İlk Sen Haberdar Ol!Web bildirim ile, önemli gelişmelerden anında haberdar olmak ister misiniz?Daha SonraBildirimleri Al6:59 PM - Erdoğan: Şehit yakınlığı ve gazilik unvanlarını taşımakta zorluk çekenler olabilir
11:23 AM - 15 Temmuz gazilerine Ankara’da polis müdahalesi
11:04 AM - Kılıçdaroğlu: Erdoğan Marmaris’te saklandı
5:30 PM - Erdoğan, Ayasofya’nın ibadete açılması kararını imzaladı
10:11 PM - Her şeyi özetleyen iki fotoğraf
9:59 PM - Yeşim Salkım: Her şeyin içine s*çtınız be
8:01 PM - Müjdat Gezen ve Metin Akpınar’a ‘Cumhurbaşkanına hakaret’ davası açıldı!
6:54 AM - Artık zorunlu! Herkesi ilgilendiriyor
Duru Çiğ köftelik Bulgur 1+1/2 su bardağı
Su 1 su bardağı
Soğan 2 büyük boy
Kıyma(yağsız) 1+1/4 su bardağı
Kimyon 1 tatlı kaşığı
Karabiber 1 tatlı kaşığı
Kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı
Nane 1 yemek kaşığı
Tuz 1 tatlı kaşığı
Sıvı Yağ 2 su bardağı
Porsiyon Adedi: 6 adet
Bulgur 1 su bardağı sıcak su ile ıslatılarak kabartılır.
Soğan soyulur,yıkanır ve çok ince doğranır.
Bulgur,kıyma ve soğan karıştırılır, üzerine kimyon, karabiber, kırmızıbiber, nane ve tuz ilave edilerek iyice yoğrulur.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içi genişliğinde ve 1 santimetre kadar kalınlıkta yuvarlak köfteler yapılır.
Kızdırılmış yağda kızartılır,sıcak olarak servis yapılır.
Afiyet olsun…
NOT: Tarif Yozgat yöresinden alınmıştır.
Arzuya göre fırında hafif kuru olabilir.
İstenirse köfte hamuruna 1 yumurtada da kırılabilir
Aşık Veysel 124 yaşında
Çok soygun duyduk ama böylesi yine Melih Gökçek döneminden çıktı
Perinçek yine döndü
Darbe, AKP’ye karşı değil Türkiye’ye karşı yapıldı
Saros’un doğalgaz limanı yapılmak istenen bölgesinde ikinci kez ‘yangın’ çıktı
Erdoğan: Şehit yakınlığı ve gazilik unvanlarını taşımakta zorluk çekenler olabilir
Kanal yağmasından bir isim daha çıktı
15 Temmuz gazilerine Ankara’da polis müdahalesi
Kılıçdaroğlu: Erdoğan Marmaris’te saklandı
Ahmet Nesin: Fethullah Gülen’den emir beklerken neden düşman oldun Erdoğan?
Madımak katliamı sanıklarının avukatı, baro kuruyor!
Tarihte bu gün..
Benzersiz bir zafer: ÇANAKKALE
Fenerbahçe Anıtkabir de adım atacak yer bırakmadı
Büyük Ekim Devrimi 101 yaşında
Erdoğan: Şehit yakınlığı ve gazilik unvanlarını taşımakta zorluk çekenler olabilir
15 Temmuz gazilerine Ankara’da polis müdahalesi
Kılıçdaroğlu: Erdoğan Marmaris’te saklandı
Erdoğan, Ayasofya’nın ibadete açılması kararını imzaladı
Her şeyi özetleyen iki fotoğraf
Yeşim Salkım: Her şeyin içine s*çtınız be
Müjdat Gezen ve Metin Akpınar’a ‘Cumhurbaşkanına hakaret’ davası açıldı!
Artık zorunlu! Herkesi ilgilendiriyor
Teklifin sahibi FETÖ’nün avukatlığını yapıyordu
Ülkemize yönelik çifte standartları, iki yüzlü tutumları hukuk devleti niteliğimizi güçlendirerek aşabiliriz.
Gaziantep mutfağından yöresel lezzetler.
Amasya ya ait lezzetler..